犬ごはんに使用、また犬用おやつにも使う
6月の旬の野菜です。
レタス、サラダ菜、アスパラガス、セロリ、そら豆、オクラ、いんげん、
スナップエンドウ、ズッキーニ、ししとう、ピーマン、パプリカ、
ごぼう、みょうが、かぼちゃ、トナト、ナス、とうもろこし、じゃがいも
です。
この中でわんちゃんにあげないほうがいいものと言えば・・・
ししとう、ごぼう、みょうがです。
どれもあげたら中毒になるような危険なものではないですが、
なるべくなら控えたほうがいいと思います。
わんわんごはんでは、オクラ、ズッキーニなんかはよく使いますよー。
栄養もいいですし、この時期はおいしいですから(^O^)v
カラーピーマンとパプリカの違いってみなさんご存知ですか?
実は元々の品種は一緒なんです。
日本では、果肉の薄いものがピーマンで、果肉の厚いものがパプリカと
呼ばれています。
ちなみに、私達が一般的にイメージする緑色のピーマンですが、
あれは未成熟の果実の色なんです。
そのまま成熟させると、黄色や赤色になるんです(*^_^*)
なので緑のものよりも完熟したもののほうが栄養価か高くなります。
わんわんごはんでは、牛肉を使う時にピーマンを合わせて使います。
牛肉のもつ毒素を中和する働きがありますので、
牛肉とピーマンは相性がいいんですよー!
This article is written by 日比