クリスマスディナーの詳細です♪

「鶏肉と野菜のごはんケーキ」
去年までのクリスマスケーキのミニバージョンです！
鶏肉と野菜とチーズでヘルシーで美味しいごはんケーキ。

「マカロニグラタン」
気まぐれキッチンで一番人気！
お腹を壊しにくいA2牛乳と本葛粉を使用、
ブロッコリーとマッシュルームの食欲をそそる
香り豊かなグラタンです♪

「和牛と近江牛レバーの豆腐ハンバーグ」
こちらも気まぐれキッチンで大人気！
上質な和牛の旨味と、高級な近江牛レバーがとっても美味しい♪
お豆腐とマッシュルームも入れることでカロリーも
抑えた一品です。

「チキンライス」
国産鶏のガラを２時間煮込んだガラスープと国産トマトジュースで炊いたチキンライス。
もちろん美味しい鶏肉もはいっています♪

「かぼちゃのチーズケーキ」
保存料不使用の国産クリームチーズを贅沢に使用しました！
こちらもお腹を壊しにくいA2牛乳を使用し
天然のオリゴ糖が入っている体に優しいてん菜糖を少し入れて焼き上げました♪

素材にこだわり、そしてクリスマスなのでいつもより贅沢にそして美味しさを重視したクリスマスディナーです🌟
何日かに分けて楽しんでもよし、お皿に並べてクリスマスプレートにしても👍

🎍おせち🎍

「ローストポーク」
「松風焼き風つくね」
「焼印入り卵焼き」
「さつまいもきんとん」

ローストポークは舞茸や本柄節で下味をつけてじっくり低温調理したました！
低温調理ですが豚肉の安全基準を超えるように
ローストビーフより高温で内部まできちんと熱を入れました。
米澤豚一番育ちのヒレ肉を使用しているので柔らかくヘルシーです♪

昨日までの松風焼きは焼いた後に切ると崩れやすかったので、つくね風に改良しました♪

詳細を載せる前から沢山のご注文も頂いています♪
ありがとうございます🌸
まだ締め切りまで日にちがありますのでご検討中の方も
ご注文お待ちしています♥️