犬ごはんの食材　2月の旬のお野菜

2月の旬の野菜です。

小松菜、菜の花、かぶ、ブロッコリー、カリフラワー、春菊、大根、
たらの芽、大根、水菜、ターツァイ、キャベツ、ほうれん草、小松菜

などです。
先月も書きましたが、
ほうれんそう、春菊、小松菜などのアクの強い野菜は
犬には生のままはあげずにアクを取ってからあげましょう。

この時期、かぶは葉がついたまま売っていることが多いですよね。
皆さんも通常は根の部分を食べていると思いますが、
昔の日本では根より葉の部分をよく食べていたとも言われています。
実は、葉の部分は根よりも栄養たっぷりです！
ビタミンＡ、ビタミンＢ1，ビタミンＢ2，ビタミンＣなどが豊富に含まれています。
なので、わんちゃんのごはんにもピッタリですよー。